Ciuperci marinate cu smantana vegetala (raw vegan)

Ingrediente:

• 400g ciuperci marinate
• 3-4 linguri smantana vegetala

Reteta ciuperci marinate:

• 400g ciuperci Champignon
• 1 legatura patrunjel
• 1 lingura usturoi granulat
• 1/2 lingurita sare de mare
• 4 linguri ulei
• 4 linguri sos de soia

Curatam si spalam ciupercile, apoi le taiem marunt (cu tot cu cozi). Tocam patrunjelul. Amestecam toate ingredientele si le lasam la marinat 1h.

Sursa de inspiratie: Ciuperci marinate .

Reteta smantana din seminte de floarea soarelui:

• 10 linguri seminte de floarea soarelui
• zeama de la o lamaie
• 10 linguri apa rece
• 1/4 lingurita sare

Am hidratat semintele 2h.

Reteta aici: Smantana vegetala .